ذهب الطبيعة السائل
مستخلص من أنقى الزهور حول العالم، يقدم لكم عسل البدر أجود أنواع العسل الأفريقي واليمني والباكستاني والسعودي، المحصود بالتقاليد والعناية.
مجموعتنا
دليل المقارنة وأنواع العسل الاصلي
فيما يلي جدول مقارنة تفصيلي يستند إلى الخصائص الحسية المميزة لأنواع العسل الطبيعي الأصلي (أحادية أو سائدة الزهرة). بالنسبة لأنواع مثل عسل سدر بيشاوري القطف الثالث أو العسل الجبلي الأبيض، قد تختلف الخصائص بنسبة طفيفة بين الموسم والآخر، لكن هذه هي المواصفات المعتمدة عالمياً لكل نوع.
| نوع العسل | المذاق والنكهة | درجة الحلاوة | اللون والدرجة | أفضل الاستخدامات | المنشأ |
|---|---|---|---|---|---|
عسل سدر بيشاوري (القطف الثالث - فاخر)مميز | كراميل عميق، خشبي، ترابي دافئ | متوسطة | كهروماني داكن | الاستخدام اليومي الفاخر، الأغراض العلاجية | بيشاور، باكستان |
عسل حبة البركة | غني، بنكهة المكسرات المحمصة | خفيفة | داكن جداً | تعزيز الطاقة، الوصفات التقليدية | الصين / شرق آسيا |
عسل الغابة السوداء الألمانيمميز | مالت، صمغي، مع لمسة توابل خفيفة | خفيفة | داكن جداً | الأجبان، الخبز، الأطباق الراقية | الغابة السوداء، ألمانيا |
عسل الطلح الأفريقي | قوي، مدخن، عشبي | خفيفة | كهروماني داكن | الطب الشعبي والتقليدي | السودان / شرق أفريقيا |
عسل السمرة اليمني | غني، مدخن، مرارة خفيفة محببة | خفيفة جداً | داكن جداً | القهوة، الاستخدامات العلاجية | اليمن |
عسل الزهور الباكستاني | زاهي، نكهة أزهار لطيفة وفاكهية | عالية جداً | كهروماني فاتح | الاستعمال اليومي، الأطفال | باكستان |
عسل السدر اليمنيمميز | كراميل غني، قوام زبدي، فاكهي | عالية | كهروماني | الاستهلاك اليومي الفاخر | اليمن |
عسل السدر البنجابي | ناعمة، فاكهية، كراميل خفيف | عالية | كهروماني | الاستهلاك اليومي | البنجاب، باكستان |
عسل السدر البيشاوري | غني، خشبي، عطري | متوسطة | كهروماني داكن | عسل مائدة فاخر | بيشاور، باكستان |
عسل السدر الكشميريمميز | زاهي، فاكهي خفيف، ناعم | عالية | كهروماني ذهبي | الاستخدام اليومي | كشمير |
العسل الجبلي الأبيضمميز | أزهار خفيفة، رقيق وقشدي | عالية جداً | كهروماني فاتح جداً (أبيض) | الشاي، الحلويات، الأطفال | المناطق الجبلية (الهيمالايا) |
عسل الغابة السوداء (ندوة عسلية) | خشبي، صمغي، مالت | خفيفة | بني داكن | الأجبان، الطهي الراقي | وسط أوروبا (ألمانيا/النمسا) |
عسل المانوكامميز | ترابي، عشبي، نكهة علاجية خفيفة | خفيفة | كريمي داكن إلى كهروماني | الصحة العامة، الأغراض العلاجية | نيوزيلندا |
قصتنا
رحيق جبال الهيمالايا النقي من كشمير
في قلب وديان كشمير المرتفعة، يتغذى نحلنا على الزهور البرية البكر والأعشاب الطبية في سفوح جبال الهيمالايا. يتم حصاد عسل البدر باستخدام تقنيات تقليدية متوارثة، مما يحافظ على جميع الإنزيمات الطبيعية وحبوب اللقاح والفوائد العضوية.
كل عبوة هي عسل خام غير مصفى ومستخلص على البارد بنسبة ١٠٠٪، لتجسد الجوهر الحقيقي والخصائص العلاجية للطبيعة. اختبر النقاء والغنى المستخلص من قلب الجبال البكر.
خام ونقي ١٠٠٪
لم يسخن أو يصفى فائقاً، مما يحافظ على مغذياته الطبيعية كاملة.
نباتات جبال الهملايا
مستخلص من زهور الأكاسيا البرية والسدر في كشمير، باكستان.
مفحوص مخبرياً
تم فحصه بشكل مستقل لضمان النقاء، وخلوه من التغذية السكرية وجودته العالية.
رحلة إنتاج عسلنا
1١. المناحل الطبيعية
تبدأ رحلتنا في وديان كشمير البكر المرتفعة. حيث توضع مناحلنا وسط النباتات البرية والأعشاب الطبية، مما يتيح للنحل بيئة نظيفة وصحية لجمع الرحيق بعيداً عن التلوث.
2٢. أقراص العسل الذهبية
عندما تكتمل أقراص العسل ويقوم النحل بتغطيتها بالشمع الطبيعي، يقوم النحالون لدينا بجمع الإطارات بعناية فائقة لضمان الحفاظ على سلامة النحل ونشاط الطائفة.
3٣. التصفية والفرز على البارد
نستخدم طريقة الاستخلاص بالطرد المركزي وتصفية العسل بالجاذبية عبر مرشحات دقيقة على البارد. هذه العملية تحافظ على حبوب اللقاح والفيتامينات والإنزيمات الطبيعية دون تعريضه للحرارة.
4٤. التعبئة والتغليف الفاخر
أخيراً، يتم صب العسل الذهبي النقي مباشرة في عبوات زجاجية فاخرة وإغلاقها بإحكام لضمان الحفاظ على نكهته الغنية وفوائده الكاملة، ليصلكم طازجاً وبأعلى معايير الجودة.
لماذا تختار عسل البدر؟
التزامنا الراسخ بالنقاء، الجودة والأصالة التراثية
مفحوص مخبرياً ١٠٠٪
جميع منتجاتنا مفحوصة ومعتمدة في أرقى المختبرات السعودية المختصة، وخالية تماماً من التغذية السكرية أو الإضافات الصناعية.
من سفوح الجبال البكر
مقطوف بعناية فائقة من أزهار الوديان والجبال النقية حول العالم، من سهول أفريقيا ووديان اليمن إلى مرتفعات باكستان والمملكة، حيث يتغذى النحل في بيئة طبيعية بكر.
شحن مبرد وسريع
توصيل سريع خلال ٢ إلى ٤ أيام لجميع مدن ومناطق المملكة في تغليف محكم ومبرد للحفاظ على الإنزيمات والفوائد العلاجية.
سياسة التذوق والضمان الفوري
يحق لك تذوق العسل وفحصه عند الاستلام مع المندوب وإرجاعه فوراً على الفور إذا لم ينل إعجابك. وبعد استلام الشحنة، لا يُقبل الاسترجاع لمنع الاحتيال ولضمان السلامة الصحية.
نوفر كميات الجملة بأسعار قابلة للتفاوض
سواء كنت مالك مطعم، مقهى، شركة توزيع، أو تبحث عن هدايا فاخرة لشركتك، نحن نوفر عسل البدر الطبيعي بكميات كبيرة وأسعار حصرية مرنة وقابلة للتفاوض المباشر لتناسب احتياجات عملك.
الأسئلة الشائعة
نعم، عسلنا مفحوص مخبرياً ونضمن لك الجودة ١٠٠٪. كل عبوة تأتي مع شهادة ضمان.
التوصيل يستغرق من ٢ إلى ٤ أيام عمل داخل جميع مدن المملكة العربية السعودية.
نعم، نوفر خدمة الدفع عند الاستلام لراحتكم بالإضافة إلى الدفع الإلكتروني الآمن.
التبلور (أو التجمّد) هو أكبر دليل على أن العسل طبيعي وخام ١٠٠٪! على عكس العسل التجاري المعالج بالحرارة، العسل الطبيعي يحتوي على حبوب اللقاح والإنزيمات الحية التي تسبب تبلوره مع مرور الوقت في الأجواء الباردة. فقط ضعه في حمام مائي دافئ ليعود لقوامه السائل.
يحفظ العسل في درجة حرارة الغرفة (أقل من ٢٥ درجة مئوية) في مكان جاف وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. لا تضع العسل في الثلاجة أبداً، لأن البرودة تسرع من عملية التبلور الطبيعي.
نعم! يُمكنك معاينة وتذوق العسل مباشرة عند وصول مندوب التوصيل. في حال عدم الرضا، يتوجب عليك إبلاغ المندوب ورفض الطلب فوراً في نفس اللحظة ليتم إرجاعه. وبعد قبول واستلام الشحنة، لا يُقبل الاسترجاع أو الاستبدال نهائياً حمايةً للصحة العامة ومنعاً لأي ممارسات احتيالية.